Na otázku, jaká je vaše kuchyně, mnozí z nás pravděpodobně odpoví: je přeplněná! Ostatní přidají: příliš malý, nefunkční, nekonzistentní. Nebuďme na sebe a na ni tak přísní! Ačkoli je racionální a dobře organizované úložiště obtížné naučit se a implementovat, existuje několik jednoduchých triků a řešení, které nám to usnadní.
Skladování je oblast, která vyžaduje komplexní přístup a předchozí pečlivé plánování. Je skvělé, když můžeme specifikovat naše potřeby a očekávání ve fázi návrhu kuchyně. Podělme se o ně s interiérovým designérem nebo interiérovým designérem: oh, tady bychom chtěli schovat hrnce a tady, v blízkosti lednice, bude spíž dokonalá. Expert nám řekne, co hledat a které plány stojí za revizi.
Nejdůležitějšími prvky jsou ...
Pamatujte, že nejdůležitější je správné uspořádání prvků tzv pracovní trojúhelník, tj. lednička, dřez a trouba. Stanovením optimální vzdálenosti mezi nejpotřebnějším zařízením zrychlíme a zpříjemníme přípravu jídel. Dalším klíčovým krokem v designu kuchyně je plánování funkčního úložného prostoru. Pokud už víme, kde bude lednice, dřez a trouba, můžeme se rozhodnout, kterou ze skříněk použijeme na koření, mouku nebo těstoviny a kterou - na hrnce nebo talíře.
Dobrým místem pro uložení kuchyňského náčiní jsou skříňky nebo zásuvky pod pultem, zejména mezi troubou / varnou deskou a dřezem. "Nejlepší je uložit takové gadgety do zásuvek, nákladních skříněk, které lze snadno vysunout a vidět celý obsah." Pokud máme v kuchyni pouze místo, je dobré rozdělit položky podle jejich vhodnosti nebo četnosti používání, “ navrhuje Aneta Kosiba ze studia DESENIE. V nejmělčích zásuvkách skryjeme příbory a nože. Není třeba nikoho přesvědčit o nadřazenosti speciálních organizérů s přihrádkami nad metodou „vhoďte, pak najděte“. Budou zde dobře fungovat, mimo jiné držáky nožů různých velikostí. Užitečným gadgetem, který nám nabízejí výrobci skříněk a zásuvek, je také řezačka fólie.
Do hlubších zásuvek můžeme umístit balíčky, sklenice a lahve s potravinářskými výrobky. Pojďme i zde nainstalovat „děliče“, separátory, díky nimž krupice nevyteče z otevřeného vaku, i když je skříňka náhle otevřená. Podobné řešení bude fungovat v zásuvce, kde skryjeme misky. Alternativní metodou je zakrýt je protiskluzovou podložkou - pomačkání nádobí a odštípnuté hrany je poměrně častým problémem.
Plánujte chytře
V kuchyni by neměl zůstat žádný prostor. Pokud pro nás některá z polic nebo zásuvek nyní není užitečná, můžeme si být jisti, že se za několik měsíců budeme chválit za preventivitu - protože předměty a kuchyňské pomůcky mají schopnost se množit alarmující rychlostí. Každý centimetr v kuchyni má svou váhu ve zlatě. Pojďme se tedy zamyslet nad vývojem „problematických“ míst, například rohu. Naštěstí jsou hluboké skříňky, ve kterých se musíme potápět, zastaralé. Na trhu jsou k dispozici rohové zásuvky se speciálně navrženým, ergonomickým tvarem, který umožňuje úplné vysunutí.
Ani dvacet centimetrů už volné místo není problém. Nic by nemělo být zbytečné - to je princip, který platí jak pro vaření, tak pro design kuchyně. Můžeme uspořádat výsuvnou skříňku, jako sloupek, zařídit koření nebo vytvořit spíž."Nejlepším způsobem, jak v kuchyni vytvořit mini spíž, jsou všechny druhy" sloupků ", tj. Vysoké skříňky, nejlépe v nákladním systému, tj. Ve formě výsuvných košů. Dává nám spoustu možností. Pokud si nemůžeme dovolit celou šířku sloupku, tj. 60 cm, menší sloupky v systému nákladu se perfektně vejdou - 40 nebo dokonce 20 cm. S hloubkou 60 cm máme ideální prostor pro sklenice, lahve s vodou, olivové oleje, oleje, mléko a džusy. Tato šířka stačí k vytvoření malé, ale velmi funkční kuchyňské komory, “ vysvětluje Anna Maria Sokołowska, architektka ze studia Dragon Art Design Studio.
V pohledu?
Pokud na zdi zbude nějaký volný prostor, např. Mezi řadami skříněk, můžeme uvažovat o jeho využití v budoucnu. Je to lepší a pohodlnější než přeplňování desky. Na zeď připevníme otevřené police na koření nebo sklenice s krupicemi nebo těstovinami (které mohou mít také dekorativní funkce). Užitečná bude také teleskopická zatahovací tyč s háčky, na které lze zavěsit pánev nebo lžíce. Mějte však na paměti, že ať už některé předměty necháme „na dohled“, mělo by to také záviset na charakteru a stylu kuchyně."Např. v rustikální kuchyni budou kuchyňské gadgety ozdobou a v minimalistické budou překážet. Pokud jsou gadgety udržovány ve stylu kuchyně, tj. Odpovídají atmosféře, mohou být příjemnou dekorací. Měly by být pečlivě vybrány a složeny. S jejich množstvím byste to samozřejmě neměli přehánět, “ shrnuje Aneta Kosiba z Pracownia DESENIE.
Jak jste si pravděpodobně všimli, přístup k úložným řešením se v posledních několika letech dramaticky změnil. Zjistili jsme, že způsob skladování a vnitřek zásuvek a skříněk je ještě důležitější než to, jaký materiál zvolíme pro čela a v jakém tónu zachováme nábytek. "Dnes se kuchyně odklánějí od regálových systémů, dokonce i v případě horních skříněk, k výsuvným plošinám, ze kterých je lépe vidět výrobky na zadní straně skříně." Totéž platí pro spodní skříňky, které jsou nejčastěji vybaveny hlubokými a prostornými zásuvkami, které poskytují vynikající přístup ke všem výrobkům a nádobí. “- vysvětluje architektka Anna Maria Sokołowska. Návrháři se zaměřují na moderní a pohodlné systémy, díky nimž budeme mít vše po ruce.
