Kuchyně je kouzelným místem, kde se setkávají nejen neobvyklé chutě a vůně, ale také drahá rodina. V kuchyni je dobré začít den šálkem lahodné kávy a zakončit ho šálkem voňavého čaje. Protože kuchyně je něco víc než prostor, ve kterém vaříme. Je to srdce domu.
A jak je známo, musíte se starat o své srdce! Interiér kuchyně by proto měl být nejen atmosférický, ale také bezpečný a funkční. Krása kuchyňského nábytku nestačí - záleží také na jeho spolehlivosti. Jejich trvanlivost zajišťuje např. pracovní desky. Jaký typ desek byste si měli vybrat nejlépe?
V klasickém tónu - keramické dlaždice
Keramické desky jsou jedním z nejpopulárnějších řešení. Jsou vyrobeny z terakoty, slínku nebo kameniny - přírodní nebo glazované. Při výběru terakoty je třeba mít na paměti, že tento materiál živě reaguje na velké změny teploty. Při umisťování terakotových dlaždic vedle kamen se ujistěte, že jsou mezi nimi relativně široké spáry. Díky tomu se dlaždice budou moci volně stahovat a rozšiřovat. Při výběru keramického materiálu pro desku stolu je třeba vzít v úvahu jeho třídu oděru (PEI - od I do V). Čím vyšší třída, tím přirozeně budou dlaždice odolnější vůči oděru. K tomu se přidává tzv Mohsova stupnice (v rozmezí od 1 do 10), což znamená odolnost proti mechanickému poškození. Keramické dlaždice se obvykle lepí na dřevotřískové desky s voděodolnými vlastnostmi a poté se injektují vodotěsným spojem. Takže okraje desek jsou hladké,stojí za to dokončit je keramickými tvarovkami nebo speciálními lištami pro dokončení rohů.
Keramické dlaždice mají mnoho výhod. Volbu tohoto materiálu podporuje především bohatý design. Dlaždice mají různé vzory a barvy a mohou být velké, mozaikové, matné, polomatné nebo lesklé. Dobře zvolené, budou vlajkovou lodí kuchyňské dekorace. Nejčastěji se používají v kuchyních v rustikálním nebo středomořském stylu. Kromě toho jsou dlaždice odolné vůči vysoké teplotě, vodě a čisticím prostředkům. Vysoce kvalitní modely jsou odolné proti mechanickému poškození a pokud se některá deska zlomí, lze ji snadno vyměnit. Další důležitou výhodou je cena - dlaždice jsou jedním z nejlevnějších způsobů dokončení desky.
Nevýhody? Překvapivě největší starosti nemají dlaždice, ale spáry. Udržování čistoty materiálu může být obtížné a může být živnou půdou pro plísně. Na druhou stranu, dlaždice, pokud jsou nekvalitní, mohou prasknout, rozpadat se a vyblednout.
No ... sklo!
Lehký, moderní design. Dokonale se hodí do minimalistické, průmyslové nebo hi-tech kuchyně. To je skleněná deska. Měl by být vyroben pouze z odolného, tlustého tvrzeného skla, vyztuženého ocelovým pletivem nebo přilepeného ze dvou tabulí fólií nebo pryskyřicí. Z ekonomického hlediska je lepší rozdělit podokno na několik fragmentů - pokud se jeden rozbije, bude méně materiálu k nahrazení. Je však třeba připustit, že jednotný list vypadá mnohem efektivněji. Skleněné desky mohou být průhledné, barevné, matné nebo lesklé. Pro lidi, kteří touží po originálním designu, doporučujeme pod skleněnou tabuli umístit laminovanou grafiku s mimořádnou strukturou a barvou. Hledači subtilnějších řešení se mohou blíže podívat na zdobené sklo, které zdobí jemné ozdoby.Neprůhledné sklo je obvykle připevněno k desce stolu lepidlem, zatímco průhledné sklo je častěji upevněno bodově pomocí šroubů.
Významnou výhodou skleněných desek je jejich vizuální efekt. Vypadají opravdu krásně, opticky rozjasní a zvětší interiér. Tvrzené sklo je navíc tepelně odolné, odolné a odolné proti vlhkosti. Další výhodou je skutečnost, že neabsorbuje tuky, neabsorbuje pachy a nevyžaduje údržbu.
Nevýhodou skleněné desky stolu je to, že zůstává studená na dotek a je obtížné ji udržovat čistou. Na kluzkém, lesklém povrchu můžete vidět všechny pruhy a kapky vody. Kromě toho zůstává vystaven poškrábání. Proto by neměl být řezán přímo na něm. Cena může být také odrazující. Skleněné desky jsou vyráběny na zakázku. Cena takového potěšení je asi 2 000 PLN.
Moderní konglomerát
Desky konglomerátu jsou stále populárnější. A není divu - jedná se o moderní, estetické a praktické řešení, které lze snadno přizpůsobit jakémukoli uspořádání kuchyně. Co přesně je tajemný konglomerát? Jedná se o relativně lehký materiál, který zahrnuje kamenivo (mletý mramor nebo žula) a pryskyřice (polyester nebo akryl). Do směsi se přidávají různé pigmenty, díky nimž se pracovní desky z konglomerátu mohou pochlubit širokou škálou barev a vzorů. Na první pohled se dobře vyrobený konglomerátový top podobá tomu z kamene.
Jaké je kouzlo konglomerátu? Především je to materiál, který je vysoce odolný proti poškrábání, vysokým teplotám, čisticím prostředkům, kyselinám a zásadám. Je asi o 20% lehčí než kámen, takže je mnohem snazší jej připevnit k nábytku. Malé škrábance na povrchu desky stolu lze snadno brousit. Konglomerát je navíc teplý na dotek a snadno se čistí.
Samozřejmě neexistují žádné ideály, což je důvod, proč jsou někteří lidé znepokojeni opakovatelností vzoru na povrchu desky stolu, což vám umožní rychle odlišit model konglomerátu od modelu kamenného. Cena produktu také není nejnižší. Měli byste zaplatit přibližně 400–1000 PLN za metr desky.
Krájení, drcení, sekání, válcování, příprava masa na vepřové kotlety ... Kuchyňské pracovní desky toho zvládnou hodně! Chcete-li si je v průběhu let užít, vyplatí se investovat nejen do krásného, ale také pevného materiálu. Díky tomu se na své kulinářské cesty vydáte vždy s klidem.
