Prosinec je magický čas. Čas radosti, úsměvů, dárků, setkání s blízkými, ale také čas bohatě prostřeného stolu a lahodných pokrmů. Koneckonců, nic nechutí jako babiččin makový dort a boršč s knedlíky podle maminčinho receptu. Než si však sednete ke stolu a lechtáte na patře vánočními lahůdkami, máme dlouhé hodiny strávené v kuchyni jejich přípravou. Hledáme způsoby, jak si hektický čas vánočních příprav zpříjemnit značkou Electrolux. Přidáte se?
Vánoční přípravy: START čas!
Vánoce jsou zvláštní čas. Jsou spojeny nejen s vánočním stromkem a dárky, ale také s tradičními pokrmy. Podle polského zvyku by se jich na vánočním stole mělo objevit až 12. Pro dámy domu je jejich příprava skutečnou výzvou, zvláště pokud je Štědrý den rodinným setkáním asi tuctu lidí. K přípravě slavnostních pokrmů potřebujete čas a pomocníky v kuchyni. Spolu se značkou Electrolux je letos považujeme za tyto: vánoční ozdoby v kuchyni, vánoční hity hrané z reproduktorů a ... pára. Jak může pomoci při přípravě štědrovečerních pochoutek? Naučte se jeho tajemství!
Vaření a vaření v páře - výhody
Pár v kuchyni je přítelem každého kuchaře. Bez ohledu na to, zda vaříte pouze na dovolené nebo trávíte každý den dlouhé hodiny v kuchyni, stojí za to využít její pomoc. Díky páře můžete vytvářet pokrmy plné chutí, vitamínů a stopových prvků. Parní trouba vám nadýchané koláče, křupavé pečivo a šťavnaté maso. Kromě toho, parní zajišťuje, že ve vaření a pečení procesu nedochází ke ztrátě vitamínů a stopových prvků, které jsou velmi důležité pro správné fungování těla. Další výhody páry při vaření a pečení jsou:
- Menší spotřeba tuku a oleje,
- Aromatičtější pokrmy,
- Rychlejší vaření a pečení o 20%,
- Jídlo je uvnitř šťavnaté a zvenčí křupavé.
K vaření a vaření v páře nemusíte být odborníkem na vaření, stačí použít pokročilé a intuitivní funkce parní trouby Electrolux .
Kterou parní troubu byste si měli vybrat?
Napařte, pečte horkým vzduchem nebo obojím - s troubami Electrolux je možné všechno. Pokud hledáte univerzální vybavení pro speciální úkoly v kuchyni, vyberte si model řady SteamPro 900. Bude z vás mistr každé kuchyně. Steam vám umožní připravovat koláče a chléb, pečené maso a pekáče, vařit v páře a vařit SousVide.
Pokud se vyhnete kuchyni dosti široké a navštěvujete ji pouze během vánočních příprav , bude pro vás dokonalým vybavením základní parní trouba , model SteamBake řady 600, která vám umožní péct koláče a chléb. Značka Electrolux také připravila kompromisní řešení. Modely řady SteamCrisp 700 a SteamBoost 800 jsou ideální volbou pro každou kuchyň. Mohou je používat amatéři i profesionální kuchaři. První trouba vám pomůže vykouzlit koláče, chléb, šťavnaté maso a pekáče, zatímco trouby SteamBoost lze použít také k vaření.
Parní trouby se ocitnou v každé kuchyni. Byly vytvořeny s ohledem na pohodlí používání. Mají vám dát radost z vaření a objevovat chutě. Přesvědčte se o pohodlí vaření v páře a vaření tím, že připravíte vánoční hostinu s troubou Electrolux SteamBoost se službou Steamify®. Díky tomu můžete zapomenout na komplikované změny nastavení zařízení. K přípravě nadýchaného tvarohového koláče stačí zadat teplotu, kterou chcete péct, a trouba zvolí optimální množství páry a upraví ostatní provozní parametry tak, aby byl výsledek podle očekávání. Možnosti této trouby však nejsou jen pečení, ale také dušení, ohřev a rozmrazování. Navíc parní trouby Electrolux umožňují nejen vaření v páře, ale také tradiční vaření s použitím horkého vzduchu.
Parní trouba s funkcí sous-vide
Parní trouba SteamPro umožňuje každému dosáhnout efektů známých z nejlepších restaurací v kuchyni. Díky způsobu vaření sous-vide si každé jídlo zachová čistou, jasnou a výraznou chuť. Používají ho nejlepší restaurace na světě a je založen na vaření pokrmů, které jsou uzavřeny ve fóliovém vakuovém sáčku bez vzduchu. Takto připravené jsou vystaveny parní lázni při přísně kontrolované teplotě, mnohem nižší než v případě tradičního vaření. Zatímco vaření sous-vide je delší proces než standardní vaření, je na co čekat. Vaření sous-vide zvyšuje spojení vůní, takže pokrmy jsou jemné a plné chutí. díkV parních pecích Electrolux se funkce sous-vide může trvale objevit v každé kuchyni a vykouzlit pokrmy, které se objevují na talířích restaurací s michelinskými hvězdami.
Sonda na maso - záruka dokonale upečených pokrmů
Připravujete svůj první Štědrý večer? Chcete se smrkat se svou tchyní nebo tetou, která vždy kritizuje vaši kuchyni? Nebo se při přípravě masových pokrmů necítíte příliš sebejistě? S tím vám pomohou také parní trouby Electrolux . Sonda teploty jádra bude vaším spojencem v kuchyni . Díky tomu zapomenete na nedopečené nebo spálené pokrmy. Samotná trouba bude řídit teplotu potravin uvnitř a po dokončení vaření vás upozorní, po dokončení se vypne.
Asistent vaření - pomocník ve vaší kuchyni
Není snadné spojit přípravy na Vánoce s prací na plný úvazek nebo s péčí o děti - každá hospodyňka to ví. Parní trouby Electrolux našly způsob, jak pomoci všem zaneprázdněným. Asistent vaření se může stát vaším osobním kuchařem a ujistit se, že jsou na stole oblíbená jídla vaší rodiny. Musíte si jen vybrat jeden z mnoha předdefinovaných receptů a pokaždé si budete moci vychutnat dokonalé výsledky. Díky konektivitěmůžete také vzdáleně spravovat nastavení trouby, včetně výběru receptu z aplikace a jeho odeslání do trouby. Během vaření nás trouba upozorní na postup pečení a nebudeme muset neustále sledovat její práci a ušetříme více času svým blízkým.
Nespočet možností, které nabízejí parní trouby Electrolux, souvisí s jednoduchým a intuitivním ovládáním zařízení. I když nejste kuchař, s jejich pomocí můžete vykouzlit chutné pokrmy, které potěší vaše blízké. Kuchyňské spotřebiče Electrolux byly navrženy s ohledem na maximální uživatelský komfort. Jejich cílem je poskytnout vám potěšení z vaření, objevovat nové chutě a usnadnit kulinářské zážitky, a to nejen během prázdnin.
Vánoční období je časem radosti, o který se chcete podělit se svými blízkými - u vánočního stolu, na odpolední procházce, u šálku čaje u krbu nebo v kuchyni, při pečení vánočních perníků, koláčů nebo jiných pokrmů. Kouzlo Vánoc v kuchyni zachovávají parní trouby, které splňují očekávání moderních žen v domácnosti. Usnadňují přípravu pokrmů i kulinářským laikům. S nimi nebude ani pečený kapr, ani karbanátky se zelím a houbami děsivé.
