Sladké a rudé, voňavé jarem a sluncem - kdo by nechtěl pěstovat jahody ve své vlastní zahradě? Chovají se velmi snadno, takže si na nich může pochutnat každý, kdo má domácí zahradu. Zveme vás ke komplexnímu průvodci tajemstvím pěstování těchto plodů - pomůžeme vám vybrat ten správný druh sazenic, představíme krok za krokem výsadbu jahod a představíme vám nejdůležitější pravidla pro péči o jahodové keře.
- Výsadba jahod - výběr sazenic
- Výsadba jahod - požadavky a podmínky pěstování
- Kdy sázet jahody?
- Příprava půdy pro jahody
- Jak zasadit jahody?
- Jak zasadit jahody na netkanou textilii?
- Kdy hnojit jahody?
- Výsadba jahod a mráz
Výsadba jahod - výběr sazenic
Sazenice jahod se nejlépe nakupují z tzv kvalifikované zahradní školky, tj. farmy kontrolované Státní rostlinolékařskou a inspekční službou pro semena. Pouze nákup od osvědčeného chovu zaručuje, že naše sazenice neobsahují patogenní patogeny. Každá sazenice se vyznačuje vhodným typem, třídou a odrůdou, která popisuje technologii pěstování, velikost a chuť ovoce.
Druhy sazenic jahod
Zelené sazenice (vykopané) - jsou vykopány ze země na podzim a brzy na jaře a jsou zákazníkům k dispozici v těchto dobách. Jejich nevýhodou je, že kořenový bal může mezi kopáním a výměnou vyschnout. Stává se také, že při výsadbě na podzim zamrznou, zatímco při výsadbě na jaře se nechytí. První plodina, kterou produkují, je velmi skromná, ale jejich výhodou je nízká cena.
Sazenice frigo - vykopávají se v zimě, kdy rostliny spí, a poté v bezlisté formě jdou do chladírny. K dispozici od jara do léta a ve 4 stupních (A ++, A +, A, B), které se liší velikostí a výnosem. Jsou ceněny pro svou snadnou vstřebatelnost a rychlost plodení (již 7-8 týdnů po výsadbě). Jejich nevýhodou je vysoká cena.
Sazenice v květináčích - pěstují se ve sterilním rostlinolékařském rašelinovém substrátu, který zaručuje zdraví rostlin. Tyto druhy jahod jsou k dispozici od poloviny března do poloviny října. Díky tomu je lze vysazovat v nejoptimálnějším období, tj. V červenci a srpnu. Sazenice v květináčích mají již tvarovaný kořenový bal, takže při zasazení do země se snadno ujmou.
Odrůdy sazenic jahod
Na polském zahradnickém trhu je k dispozici několik desítek odrůd jahod. Mnoho z nich je chráněno speciální licencí a podle zákona je nelze reprodukovat, ani pro vlastní potřebu. Odrůdy se liší velikostí, vůní, sladkostí a barvou ovoce, intenzitou a načasováním plodů a odolností vůči chorobám, škůdcům a mrazům. Než si vybereme odrůdu pro naši zahradu, zamysleme se nad tím, co si na jahodách nejvíce ceníme a k čemu je chceme používat - k výrobě konzerv nebo k přípravě čerstvých dezertů? Vzhledem k datu plodu se jahody vyznačují:
Brzy - přinášejí ovoce v období od konce května do poloviny června. Patří sem například odrůdy „Clery“ , „Kent“ , „Vibrant“ .
Středně brzy - plody přinášejí od začátku června do začátku července. Stojí za to věnovat pozornost odrůdám jako "Korona" , "Elegance" nebo obří jahoda.
Středně pozdě - přinášejí ovoce od poloviny června do poloviny července. Patří mezi ně odrůdy "Senga Sengana" , "Florencie" , "Arosa" .
Pozdní - ovoce se objevuje od třetí dekády června do konce července. Patří mezi ně odrůdy „Panon“ , „Judibell“ a „Pandora“ .
Opakované - přinášejí ovoce od časného jara do konce podzimu. Pocházejí hlavně ze zemí s teplým podnebím, a proto mohou být citlivé na mráz. Tyto jahody je možné pěstovat v krabicích, takže mohou mít také dekorativní funkci. Opakovaně kvetoucími jahodami jsou například odrůdy „San Andreas“ , „Ostara“ a „Monterey“ .
Výsadba jahod - požadavky a podmínky pěstování
Jahody jsou jednou z nejméně náročných přidělovacích rostlin. Jsou schopni přinést ovoce docela dobře na téměř všech půdách, s výjimkou vlhkých a velmi písčitých půd. Cítí se nejlépe na propustném a mírně kyselém substrátu (pH 5,5-6,5) .
Polské klima je pro jahody ideální - jedinou výjimkou jsou odrůdy pěstované v teplých zemích a přizpůsobené stálým, poměrně vysokým teplotám. U našich jahod stojí za to si vybrat dobře slunné, klidné, chráněné místo na zahradě.
Kdy sázet jahody?
Díky dostupnosti tří druhů sazenic (zelené, frigo a hrnkové) lze jahody řádně vysazovat po celé vegetační období. Za nejlepší čas pro výsadbu je považováno léto (konec července a srpna), ale výsadba plodin dříve nebo později nesnižuje naše šance na chutné ovoce a hezký vzhled.
Zelené (kopané) sazenice se vysazují brzy na jaře nebo pozdě na podzim . Jahody dosáhnou svého maximálního výnosu ve druhém roce po výsadbě nebo v následujících letech. Sazenice Frigo lze vysazovat od časného jara do konce června - jejich plody získáme asi 2 měsíce po výsadbě. Sazenice v květináčích by měly být na zahradě umístěny ve dvou obdobích: od začátku jara do konce května nebo od začátku července do podzimu. Nejlepší je však zasadit je uprostřed léta - pak můžeme počítat s úspěšnou sklizní příštího jara. Pokud však zasadíme jahody na podzim nebo na jaře , jejich první úroda bude malá.
Příprava půdy pro jahody
Jakmile jsme si vybrali správnou část zahrady pro naši kultivaci, nejdříve jsme odplevelili půdu. Několik týdnů před výsadbou jahod postříkejte plevele Roundupem a když jsou suché, opatrně je vytáhněte. Stojí za to, že půda pro jahody by měla být bohatá na humus a živiny - nejlépe je hnojit substrát přírodními hnojivy, například kompostem nebo hnojem . Hnojení se vyplatí zahájit i v roce před výsadbou jahod.
Než zasadíme rostliny, zkontrolujte půdu, zda v ní nejsou škůdci, kteří by mohli poškodit sazenice - nejčastější jsou housenky, hlístice, drátovci nebo oteklé houby. Chcete-li proti nim bojovat, můžete použít zahradní oje, které uvolní půdu a způsobí, že larvy budou vytaženy na povrch, kde budou sežrány ptáky. Po tomto ošetření urovnejte půdu pomocí hrábě. V případě zvláště velkého počtu škůdců musí být půda zalita insekticidem.
Jak zasadit jahody?
Jahody začneme vysazovat několik dní po vykopání postele, kdy se půda trochu usadí. Den před výsadbou stojí za to ji dobře zalévat. Jak silně zasadit jahody? Umístěte rostliny do řádků vzdálených 50 cm a vzdálenost mezi jednotlivými keři by měla být 20-35 cm. Pamatujte, že čím větší je rozestup jahod, tím pohodlnější bude ovoce sbírat.
Krok 1.
V zemi vykopáme díru trochu hlouběji, než je délka kořene sazenice.
Krok 2.
Dali jsme sazenici do díry. Kořeny by měly být v díře rovné - ohnuté, budou tlačit rostlinu nahoru a povedou k jejímu vysušení. Zelené výhonky jahod by měly být těsně nad zemí. Pokud je rostlina zasazena příliš hluboko a zelené části jsou pokryty, sazenice začne hnít. Pokud ji zasadíme příliš mělce a horní části kořenů jsou nad zemí, může rostlina vyschnout.
Krok 3.
Hněte substrát kolem sazenice velmi opatrně.
Krok 4.
Sazbu jahod dokončujeme mulčováním - například půda kolem sazenic je posypána slámou. Mulčování chrání půdu před vysycháním, omezuje růst plevelů a chrání zrání plodů před hnilobou a nečistotami.
Krok 5.
Po výsadbě by měly být jahody dobře napojeny - zalévání keřů by mělo být prováděno každý den, pokud samozřejmě neprší.
Jak zasadit jahody na netkanou textilii?
Alternativní metodou je pěstování jahod na záhonech pokrytých agrotextilií . Černá agrotextilie primárně eliminuje potřebu odplevelit sazenice - plevele pod ní jednoduše nerostou a šetříme čas, který bychom museli věnovat plení záhonů. Agrotextilie díky své černé barvě dokonale pohlcuje světlo - díky tomu se zem pod ní více zahřívá a jahody začnou růst dříve a plodit rychleji. Výsadba jahod na netkanou textilii také zlepšuje hydrataci rostlin - materiál umožňuje úplnému průchodu deště a vody, ale současně snižuje odpařování vlhkosti ze země. Použití netkané textilie, na rozdíl od výsadby jahod na fólii, nezpůsobuje tření ovoce.
Krok 1.
Na vytěženém a vyrovnaném terénu rozviňte potřebné množství agrotextilie a připevněte ji k zemi pomocí speciálních kolíků, špiček nebo háčků - nezapomeňte, že látka musí být pevně napnutá.
Krok 2.
Na roztažených listech měříme vzdálenosti, na které mají být umístěna jednotlivá pouzdra. Na určených místech provádíme řezy ve tvaru X.
Krok 3.
Pod fólií v místě řezů vykopejte otvory dostatečně hluboko, aby se do nich volně zapadly celé kořeny sazenic.
Krok 4.
Když jsme zasadili všechny jahody, důkladně očistíme agrotextilii od země a zalijeme keře.
Kdy hnojit jahody?
Jak již bylo řečeno, půda pro pěstování jahod by měla být především oplodněna. Během pěstování se nemusíme starat o krmení našich sazenic, protože jahody nejsou nenasytné rostliny. Pokud půdu před výsadbou dobře vyživíme , měla by mít dostatek živin až na 2-3 roky. Po této době stojí za to jahody hnojit každé jaro a také po sklizni plodů - stačí rostliny zalévat malou dávkou přírodního hnojiva, např. Biohumus. Někteří pěstitelé také praktikují hnojení jahod na konci podzimu, aby je připravili na zimní období klidu, ale názory na účinnost této léčby jsou rozdílné.
Výsadba jahod a mráz
Ačkoli se zimy každým rokem oteplují, nikdy nevíte, jestli vás počasí překvapí a zaútočí na nás mrazem. Mnoho odrůd jahod vykazuje dobrou odolnost vůči nízkým teplotám, ale nebolí je chránit před chladem. Květy jahod jsou citlivé na zmrazení, proto je lepší je chránit před neočekávaným jarním mrazem. Nejlepším lékem na pokles teploty je bílá agrotextilie . Na konci podzimu by měla být všechna jahodová lůžka pokryta netkanými listy - to zajistí rostlinám víceméně stálou teplotu a ochrání je před ledovým, vysychajícím větrem, zejména během bezsněžných zim.
Důležité je, že jahody jsou odolnější vůči mrazu, když je půda, ve které rostou, vlhká . Takže pokud zjistíme, že naše zahrada je přes zimní období sucho, neměli bychom váhat jahodové keře zalévat. Nezapomeňte polévat vodu, ne stonky rostlin.
Jahody jsou nepochybně jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce na světě. Vyrábí se z nich džemy, kompoty a dezerty, přidávají se do salátů a podávají se šampaňským. Určitě žádné jahody nechutnají tak dobře jako ty pěstované ručně - pokud si vybereme správné sazenice, budeme si jejich plody užívat od jara do konce léta.
