Postavte si zahradní gril, udělejte to sami!

Slunečné letní odpoledne žádají o trávení v zahradě. Samozřejmě, u velkého stolu s rodinou a přáteli. Vytvořme útulné a pohodlné místo, které vám umožní uspořádat neformální, sváteční setkání a večírky se svými blízkými. Skvělý nápad je postavit gril. Jak postavit gril? Je to jednodušší, než si myslíte!

Stojí za to nahradit oblíbené přenosné modely stacionárním grilem, který si sami postavíme. Díky tomu přesně přizpůsobíme rozměry a funkčnost zařízení našim potřebám a navrhneme jej tak, aby dokonale ladil s uspořádáním nemovitosti a drobnou architekturou na zahradě. Bude kamenný nebo cihlový gril lepší? Jak postavit gril, který je bezpečný, pohodlný a jemně zapadá do atmosféry naší zahrady? Doporučujeme!

Stavba zahradního grilu: nejdříve naplánujte

Nejprve zvažte, které místo je nejlepší pro instalaci grilu . Naší prioritou je jeho pohodlný provoz - ideálním místem je tedy ten, který je co nejblíže k zóně s altánem nebo kůlnou, ale zároveň kvůli kouři a zápachu mimo budovy, tj. Náš dům a dům sousedů. Není příliš dobrý nápad stavět grilování přímo u zdi budovy - jinak si brzy všimnete nečistot z kouře a mastnoty.

Kromě toho si odpovězme na otázku, co od zařízení očekáváme: má plnit pouze svoji základní roli, tj. umožnit přípravu jídel, nebo možná potřebujeme také udírnu? Jsme grilovací mistři a potřebujeme další funkce, jako je systém odsávání kouře? Na trhu najdete pokročilé prvky výbavy určené také pro grily vlastní výroby. Pojďme se také zamyslet nad tím, jak naplánovat zónu pro přípravu jídla (stojí za to doplnit gril odolnou deskou z impregnovaného dřeva nebo kamene) a skladováním paliva (může mít podobu otevřené police pod deskou) a grilovacích doplňků. Při vývoji projektu grilování je také třeba vzít v úvahu stěny chránící místo před větrem a střechou, díky čemuž nás mrholení nepřekvapí.

Konstrukce grilu: z jakých materiálů?

Pečlivě vybereme materiály pro konstrukci grilu. Stěny zařízení by měly být odolné vůči vysokým a velmi nízkým teplotám, měly by být málo savé a snadno se čistit. Slinkový gril je jedním z nejoblíbenějších řešení - slínek je odolný a navíc přesvědčí krásnou povrchovou úpravou a barvami. Skvělým řešením jsou také tradiční cihly, kamenné cihly a polní kameny .

Rošt a pec jsou vyrobeny z nerezových prvků, nejčastěji z kyselinovzdorné nebo kované oceli. Mohou být objednány v zámečnictví nebo zakoupeny v kutilských obchodech. Ke stavbě krbu se používá také železobeton.

Postupná konstrukce grilu - obecná doporučení

Krok 1.

Připravíme design grilu a vybereme místo montáže . Práce budou trvat nejméně několik nebo několik dní. Zkontrolujme předpověď počasí - čerstvě postavené stěny zařízení by neměly přijít do styku s vlhkostí.

Krok 2.

Připravíme podklad. Označte obrys grilu na zemi a vytvořte příkop hluboký 20-30 cm, který se poté zalije vrstvou štěrku a zalije betonem. Čekáme na vytvrzení betonu - může to trvat několik dní.


Varování! Před nalitím základu grilu zkontrolujte hladinu podzemní vody a vykopejte otvor pod bodem mrazu. Pokud jsou základy umístěny ve vlhké půdě, může je prasknout mrznoucí voda. Celá konstrukce pod grilem bude nestabilní a může se zhroutit.


Krok 3.

Důkladně očistíme povrch písku nebo jiných nečistot a nastavíme na něj obrys cihlového grilu.

Cihlový gril - instrukce k provedení

Krok 4.

Pokud stavíme cihlový gril, začneme pracovat se zděním stěn , přesněji - z rohů. Nejlepší je sáhnout po hotové maltě určené pro daný typ materiálu (tradiční cihla nebo slínek), navíc nesavé a odolné vůči měnícím se teplotám. Maltu položíme na podklad a na něj první vrstvu cihel. Mezi po sobě jdoucí vrstvy cihel by měly být umístěny distanční prvky, díky nimž můžeme dosáhnout stejných spojů mezi prvky. Odstraníme je po vybudování několika vrstev cihel. Opakujte aktivitu, dokud nebude postavena celá zeď.

Důležité je, že následné úrovně cihel by měly být zděné s posunem - na tzv procházející čáru, aby svislá spárovací hmota neměla spojitou čáru. Po položení každé vrstvy pomocí vodováhy zkontrolujte, zda je struktura vodorovná.

cihla cihla gril jak udělat Cihlový gril může být pokrytý dekorativní cihlou.

Krok 5.

Na místě, kde bude postaven krb, dočasně namontujte desku, např. Z OSB, poté změňte směr pokládky cihel - kolmo ke zdi. Stavíme dvě vrstvy cihel a pak ty části stěn, ke kterým připevňujeme rošt. Když malta ztuhne, sejměte provizorní desku a namontujte správnou protipožární desku.

Krok 6.

Připevněte prvky, po kterých se budou pohybovat vodítka pod roštem (usnadní to udržení čistoty grilu). Můžeme nainstalovat několik úrovní roštů, což nám umožní připravit přísady, které vyžadují různé teploty a doby grilování.

Krok 7.

Cihlový zdicí gril připraven! Před testováním zařízení však musíme počkat, až malta zaschne, jinak může struktura prasknout.

Kamenný gril krok za krokem

Stavíme kamenný gril podobným způsobem jako cihlový gril. Po vypracování návrhu, přípravě podkladu a vytvoření obrysu grilu pomocí kamenů přejdeme k dalším fázím.

gril s udírnou Rozsáhlejší grilování je také vybaveno udírnou.

Krok 4.

Je dobré připravit bednění, které pomůže stabilizovat konstrukci a zabrání pohybu kamenů.

Krok 5.

Na podklad položíme vrstvu malty (musí to být malta určená na kámen) a poté - počínaje od rohů - stěny zděné . Ve vhodné výšce instalujeme dočasnou desku pro stavbu krbu.

Krok 6.

Připevňujeme prvky k vodítkům a zdědíme vyšší části kamenného grilu. Horní linii konstrukce můžeme nechat s nepravidelnou, diktovanou kamennou kresbou, nebo ji vyrovnat maltou.

Krok 7.

Stejně jako u cihlového grilu s testem kamenného grilu počkejte, dokud není dokončen proces vytvrzování a sušení injektážní malty.

Stavba jednoduchého zahradního grilu je úkol, který sami úspěšně dokončíme. Pokud však sníme o pokročilejší a složitější struktuře, měli bychom se poradit se zkušeným designérem nebo dodavatelem.