Jak chytře zařídit kuchyň v kombinaci s obývacím pokojem? Rozhovor s architektkou Annou Tu-Pielaszek

Vysoké stavební náklady, drahé bydlení a poté náklady na jejich údržbu nás přiměly racionálně přistupovat k velikosti místností. Kvůli omezenému rozpočtu často vybíráme malé byty. To neznamená, že v nich nemůžeme žít pohodlně a pohodlně. Dnes navrhujeme, jak uspořádat funkční kuchyň v kombinaci s obývacím pokojem. Naše odbornice, arch. Anna Tu-Pielaszek, majitelka designové kanceláře TuConcept, hovoří o nuancích designu, tricích uspořádání a boji o každý centimetr.

Homebook: Kuchyně v kombinaci s obývacím pokojem jsou stále velmi módním řešením, někdy nutností ... V jaké situaci bychom se měli rozhodnout kombinovat kuchyň a obývací pokoj?

Anna Tu-Pielaszek: V bytových domech nebo malých domcích je to často jediný způsob, jak vizuálně zvětšit prostor. Někdy je možné vytvořit kuchyňský kout v obývacím pokoji a najít další místnost na místě bývalé kuchyně.

Pokud se nám však nelíbí otevřené kuchyně, kompromisem bude navrhnout částečně uzavřený interiér, například s dělící stěnou. Toto řešení nezabere místo pro instalaci domácích spotřebičů, protože zachováváme všechny stěny. Stojí však za to ponechat si dva vstupy do kuchyně: jeden přímo z haly (aby se nepřinášely nákupy a neodnášely odpadky přes obývací pokoj), druhý propojující obývací pokoj / jídelnu s kuchyní (pro usnadnění komunikace a přenosu jídel).

Dalším dobrým řešením je vytvořit přepážku mezi těmito místnostmi, aby v případě potřeby „zavřela“ kuchyň. Existuje poměrně málo řešení tohoto typu. Jedním z nich je použití prolamovaných panelů zavěšených na stropě. Vizuálně oddělují interiéry a současně zajišťují denní světlo.

H: Jaká je nejmenší plocha, ve které můžeme zařídit funkční kuchyň s obývacím pokojem?

Odpověď: Na tuto otázku nelze jednoznačně odpovědět, protože vše závisí na tom, kolik lidí tento prostor využije. Platí pravidlo, že čím méně uživatelů, tím menší může být. Je však třeba mít na paměti, že interiér by měl být funkční a přizpůsobený potřebám. Proto stojí za to začít s návrhem uspořádání kuchyňského nábytku, protože to závisí na množství prostoru, který máme. Pokud máme jednu zeď, pojďme použít jednoradový systém. Není to příliš ergonomické, ale pokud plánujeme dobře domácí spotřebiče a kuchyňské zóny - toto uspořádání bude také vypadat hezky a splní naše očekávání. Když máme v obývacím pokoji s kuchyňským koutem dvě stěny, použijme kuchyňskou linku ve tvaru L, která je mnohem lépe nastavitelná než jednořadá.

H: V malých interiérech bojujeme o každý centimetr, takže se často rozhodneme vytvořit v obývacím pokoji otevřený kuchyňský kout. Jakou práci musíme v takové situaci zohlednit?

Odpověď: Před rozhodnutím o změně umístění kuchyně zkontrolujte, zda je to z technických důvodů možné, tj. Zda dokážeme zajistit ventilaci kuchyně, stoupačku odpadních vod v novém místě a zda jsou splněny další technické podmínky, které by budovy a jejich umístění měly splňovat. V takové situaci stojí za to se poradit s návrhářem interiérů, který vám pomůže vybrat optimální řešení. Díky konzultaci se vyhneme vážným chybám v návrhu. Pokud je možné rozložení zámku, musíte také vzít v úvahu změny v instalatérství a elektřině, protože každý domácí spotřebič vyžaduje samostatné napájení.

H: Mnoho lidí má obavy a otázky ohledně uspořádání kuchyně a obývacího pokoje. Měli by tvořit jeden společný prostor, měli bychom zdůrazňovat rozmanitost nebo naopak?

obývací pokoj s kuchyní

Odpověď: Při uspořádání kuchyně kombinované s obývacím pokojem bychom na ně měli myslet jako na celek, i když plní různé funkce. Nejdůležitější je estetická konzistence. Lze jej získat použitím stejných dokončovacích materiálů nebo těch, které navzájem harmonizují. Dalším postupem, který zajistí soulad kuchyně a obývacího pokoje, je použití jednotné podlahy. Stejný typ podlahy nebo stejná barva stěn jsou jedním z nejjednodušších způsobů propojení kuchyně se zbytkem domu. Díky identické podlaze se kuchyně v kombinaci s obývacím pokojem bude zdát větší.

H: Otevřená kuchyně je umístěna před zraky našich hostů, doprovázená vůněmi vařených pokrmů a zvuky vydávanými domácími spotřebiči. Co je třeba vzít v úvahu při výběru zařízení, aby jeho provoz nebyl pro členy domácnosti zatěžující?

Odpověď: Výběr správných domácích spotřebičů do otevřené kuchyně je velmi důležitý, protože kromě jeho funkčnosti a kvality je důležitý také vzhled. Stojí za to věnovat pozornost skutečnosti, že exponovaná čela domácích spotřebičů by měla být elegantní, designová, s charakterem dané kuchyně, například v případě stylových kuchyní. Můžeme se také rozhodnout skrýt některé spotřebiče pomocí vestavěných domácích spotřebičů. Potom je snadné skrýt ledničku, myčku nebo digestoř. Při výběru posledního zařízení stojí za to zkontrolovat jeho pracovní objem, aby nezasahoval při odpočinku v obývacím pokoji. Některá zařízení, jako je trouba, varná deska, dřez, lze sladit s barvou předních nebo horních částí, což je činí méně viditelnými.

H: V malých interiérech obvykle není dostatek místa pro rodinný stůl. Kde najdeme místo, kde by členové domácnosti mohli společně večeřet nebo pít kávu?

A: Místo, kde můžete stolovat, je nepochybně jedním z nejdůležitějších prostor ve vašem domě. Může to být vysoký bar nebo jen kus desky. Je dobrý nápad vytvořit jídelní prostor na ostrově nebo v jeho blízkosti. Vypadá moderně a je to velmi praktické řešení. V menších kuchyních, zejména v těch, které se otevírají do obývacího pokoje, je dobrým řešením pult, který slouží jako malý bar, vedle kterého lze umístit vysoké židle. Pracovní deska vizuálně oddělí kuchyň a obývací pokoj a bude také fungovat jako stůl. Pro opravdu malé povrchy stojí za to použít skládací stoly nebo ty, které jsou připevněny ke zdi pomocí rozevírací desky. V případě potřeby budou fungovat jako stůl a po složení nebudou zabírat místo.