„Život z kuchyně“ je okouzlující americko-australská romantická komedie režiséra Scotta Hickse. Vypráví o dobrodružstvích Kate, šéfkuchaře exkluzivní restaurace na Manhattanu. V jedné z filmových scén se hlavní protagonistka divoce hádá se svým terapeutem o měnících se osudových obratech, a když prohlásí, že „život je nepředvídatelný“, odpovídá arogantně: „ne v mé kuchyni!“
Dobře navržená kuchyně je opravdu taková, kde je vše pod přísnou kontrolou. V přehledné kulinářské zemi by každé zařízení mělo mít své místo a uspořádání skříněk by mělo maximalizovat pohodlí práce. Jedním z nejoptimálnějších a velmi módních řešení je kuchyň ve tvaru písmene L. Ve kterých pokojích je toto uspořádání nejlepší? Píšeme o tom v článku níže.
Jak zařídit ergonomickou kuchyň ve tvaru L?
Uspořádání ve tvaru „L“ je ideální pro úzké a dlouhé kuchyně, kde není místo pro dvě paralelní řady stojících skříněk. Pamatujte, že optimální vzdálenost mezi řadami nábytku by neměla být menší než 120 cm. Pokud tedy v kuchyni chybí několik centimetrů volného místa, doporučujeme vám zvolit budovu ve tvaru módního písmene „L“. V takové místnosti je hlavním pracovním postupem obvykle delší část kuchyňského nábytku. Z kratší části se pak stane pomocná deska stolu a další úložný prostor. Někteří lidé správně organizují tzv oblast vaření a pečení. V tomto případě by v oblasti kratší pracovní desky měly být: plynový nebo elektrický sporák vybavený troubou, mikrovlnnou troubou, digestoří a malými předměty pro domácnost, jako jsou hrnce, pánve,víčka a různé formy na pečení. Při přípravě varné zóny se postarejte o skříňky a zásuvky, do kterých uložíte výše uvedené kuchyňské spotřebiče. Jak perfektně uspořádat hlavní sekvenci? Návrháři se řídí pravidly tzv pracovní trojúhelník, podle kterého by z levé strany mělo být postupně umístěno: skladovací prostor (lednice, mrazák, spížová skříň), úložný prostor (nádobí), mycí prostor (dřez, myčka, sušička, odpadkový koš), příprava jídla (deska stolu) pracovní plocha, krájecí desky, nože, koření) a varná zóna popsaná výše. Díky tomuto uspořádání zón se vám podaří zkrátit vzdálenosti, které každý den cestujete v kuchyni. Zjednodušeně řečeno - uspořádání kuchyně ve tvaru písmene L bude ergonomické a mnohem jednodušší.
Designová kuchyň s písmenem „L“ otevřená do obývacího pokoje
Uspořádání v písmenu "L" je také ideální pro prostorné kuchyně spojené s obývacím pokojem. Pokud chcete stylově otevřít kuchyň do obývacího pokoje, uspořádejte delší kuchyňskou desku podle pravidel pracovního trojúhelníku a z kratší desky udělejte nouzovou pracovní desku nebo atraktivní bar. Druhý návrh bude ideální pro byty, které mají obývací pokoj s jídelním koutem. Bar se ukáže být nejen dekorací, ale také skvělým místem k podávání jídel, organizování švédského bufetu nebo skládání chutných nápojů během večírku mezi přáteli.
Další roh mezi kuchyňským nábytkem v písmenu "L"
Máte malou čtvercovou nebo obdélníkovou kuchyň? V takové místnosti je kuchyňský nábytek v písmenu „L“ stále skvělý nápad! Vzhledem k tomu, že skříňky vytvářejí otevřený prostor, můžete ke zdi uspořádat mini jídelní kout. Pokud je v místnosti dostatek místa - postavte si klasický obdélníkový stůl se čtyřmi nebo třemi židlemi. Pokud ne, investujte do speciální skládací desky stolu a dvou malých stoliček. Pokud se nestaráte o jídelnu, můžete zde vystavit například stylový bar plný vynikajících alkoholů a elegantních karafy. Zajímavým postupem je také uspořádání nízkého příborníku, kde můžete uložit porcelánové nádobí, sezónní konzervy nebo textilie, jako jsou ubrusy, ubrousky a utěrky.
Které domácí spotřebiče bych si měl vybrat pro kuchyň ve tvaru L?
Mnoho lidí si klade otázku, která zařízení je lepší zvolit do kuchyně - volně stojící nebo vestavěné? V kuchyních s písmenem „L“ to nemá zvláštní význam, proto je pasujte pouze podle svého smyslu pro estetiku. Při výběru kuchyňských spotřebičů nezapomeňte, že je mnohem snazší udržovat čistotu vestavěných spotřebičů. Díky nedostatku mezer a těžko přístupných zákoutí trvá údržba domácích spotřebičů mnohem méně času než v případě volně stojící kuchyně. Navíc vestavěné spotřebiče vypadají skvěle v moderních prostorech a efektivně je opticky zvětšují. Nevyvinuté zařízení má samozřejmě řadu dalších výhod - za prvé jsou obvykle levnější, za druhé je snadnější je odstranit v případě poruchy a za třetí jsou mimořádně stylové.Skvělým příkladem jsou barevné retro chladničky s lesklými čely a působivými chromovanými úchyty. Zde jsou zařízení, která jsou ideální pro průmyslové, skandinávské nebo vintage kuchyně.
Jak uspořádat kuchyňský bar pod oknem?
Ve vaší malé kuchyni není místo pro stůl? Vyberte si tvar „L“ a místo kratší řady skříněk navrhněte praktickou lištu! Pokud je pod oknem volný prostor, stačí jen prodloužit parapet a umístit vedle něj dvě pohodlné stoličky. Takový barový pult bude originálním přízvukem a strávíte příjemné chvíle u ranní kávy při pohledu z kuchyňského okna. Nezapomeňte, že i designérský stojan na bar vám v případě potřeby rád poslouží jako pomocný stůl.
Kam umístit dřez ve tvaru L v kuchyni?
Američané milují kuchyně ve tvaru písmene L. Není však divu! Jak jsme prokázali v předchozích odstavcích, jedná se o velmi funkční a efektivní rozvržení, které nabízí mnoho různých možností uspořádání. Je zajímavé, že v amerických stylizacích je kratší řada skříněk často umístěna pod oknem, kde působivé umyvadlo hraje první housle. Pokud se vám líbí tento typ řešení, nezapomeňte instalovat vybitou baterii, která vám umožní volně otevřít okenní křídlo. Pokud však sníte o štíhlém faucetu, který se výrazně tyčí nad deskou, umístěte umyvadlo pouze částečně pod okno. Dřez pod oknem má velkou výhodu - výrazně usnadňuje čas strávený mytím nádobí. Nevýhodou může být nevzhledně stříkající sklo. A existuje způsob, jak to udělat - dostže ve spodní části okenní tabule nalepíte široký pás samolepicí mléčné fólie, např. zdobený krajkovým motivem. Pak bude vlk plný a ovce budou celé!
Kuchyně je kouzelným domácím prostorem, kde by se měly setkat lahodné příchutě, neobvyklé vůně, skvělý design a ergonomie. Při uspořádání kuchyně v písmenu „L“ dbejte na každý z těchto aspektů a zaručujeme, že tam bude vaše rodina i přátelé trávit se skutečným potěšením! Hodně štěstí! :)
